貰い物です。一度も使用せず勿体ないため出品します。 取扱い説明書、製品証明書同封にて郵送します。 蓋が高い独特の形は、野菜などを高く盛って蒸し煮にすることで、旨味を逃さなないよう工夫されたものです。 機能性だけでなく、存在感があり、鍋を囲んでの食事を楽しくしてくれると思います。 土楽窯(福森雅武) サイズ (直径約25センチ 高さ約20センチ) 現在は入手出来ない製品となります。(ホームページ参照)

有限会社土楽 代表取締役 福森 道歩さん 料理家として、陶芸家として #01｜料理を作るからはじまる100人の仕事｜PROFESSIONs OF FOOD AND＊＊＊(プロフェッションズ)

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